सर्दियों मे मूंगफली खाने के फायदे है अनेक

कच्चा मूंगफली खाने के फायदे

मूंगफली मे प्रोटीन की अच्छी खासी मात्रा होती है इसीलिए इसे खाने से कई फायदे होते है। इसमे आयरन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और कैल्शियम जैसे तत्व मौजूद होते है। सर्दियो मे इसे खाने से हमारे शरीर को ऊर्जा और ताकत मिलती है। कहा जाता है की 100 ग्राम कच्चे मूंगफली मे लगभग एक लीटर दूध जितनी मात्रा मे प्रोटीन होता है।

मूंगफली को गरीबो का बादाम कहा जाता है। क्योकी इसमे बादाम के कई गुण पाये जाते है। और ये बादाम की तुलना मे बहोत सस्ते भी होते है। लेकिन ज्यादातर लोग तले हुए मूंगफली को पसंद करते है पर तलाए जाने के कारण इनकी गुणवत्ता पहले के मुकाबले कम हो जाती है। इसलिए इसे ऐसे ही खाने की कोशिस करें।

मूंगफली के फायदे ( Benefits of Peanut )

  • मूंगफली खाने से हमारी पाचन शक्ती मजबूत होती है।
  • इसकी सही मात्रा लेने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कम हो जाता है।
  • शरीर मे खून की कमी नही होती और रक्त संचार ठीक हो जाता है।
  • एसिडिटी और पेट की समस्या जैसे पेट की समस्या जैसे गैस को दूर करने मे लाभकारी होता है।
  • शरीर का वजन बढ़ाने मे मदद करता है।
  • अगर इसका सेवन हफ्ते मे पाँच दिन किया जाए तो दिल की बीमारियों का ख़तरा कम हो जाता है।
  • बार-बार लगाने वाली भूख को शांत करता है व शरीर को ताकत देता है।
  • जरूरी तत्व होने के कारण यह त्वचा को खूबसूरत बनाती है।
  • मूगफली खाने से दिल की बीमारियों का ख़तरा काफी कम हो जाता है।
  • कैल्शियम व विटामिन डी की अच्छी खासी मात्रा होने के कारण इसे खाने से हड्डियां मजबूत होती है।
  • गर्भवती महिलाओ के लिए मूंगफली खाना फायदेमंद बताया जाता है, क्योकी इससे आने वाले बच्चे का विकास सही होता है।
  • बढ़ती उम्र को रोकने के लिए मूंगफली को खाया जाता है, ये बढ़ती उम्र को छुपा देते है।

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